Не добавляйте молоко в чёрный кофе

Многочисленные исследования подтверждают, что регулярное употребление кофе связано со снижением риска сердечных заболеваний, диабета и болезни Паркинсона. Тем не менее, ученый Роберт Лав предупреждает о распространенной привычке добавлять молоко в кофе, поскольку это может уменьшить его полезные свойства для здоровья.

Эксперт советует избегать добавления молока или сливок в кофе, чтобы получить максимальную выгоду от напитка. Полифенолы, содержащиеся в кофе, являются мощными антиоксидантами, защищающими организм от различных заболеваний.

Исследования показывают, что добавление молока в кофе может уменьшить всасывание полифенолов и их полезных свойств. Поэтому эксперт рекомендует использовать альтернативные молочные продукты, такие как кокосовое молоко или молоко из кешью.

Эксперт также рекомендует избегать добавления сахара в кофе и предлагает использовать стевию как альтернативу. Добавление топленого масла может быть полезным для мозга.

Таким образом, избегая добавления молока и сахара в кофе, можно сохранить его полезные свойства и получить максимальную пользу для здоровья.